Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG – Col del Sas
€12,90
AREA PRODUZIONE
Vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano
VITIGNO
Glera
VINIFICAZIONE
In bianco
PRESA DI SPUMA
In autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 60 giorni
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Note floreali con piacevoli sentori di
crosta di pane. Al palato è elegante ma deciso grazie alla spiccata sapidità
SI ACCOMPAGNA A
Perfetto come aperitivo ma anche a tutto pasto, in particolare con piatti a base di pesce e cucina giapponese
SERVIZIO
8º C in calice da vino bianco di media ampiezza
Il nome di questo vino nasce dalla storia della nostra famiglia, precisamente dalla collina denominata “Col del Sas”, in comune di Valdobbiadene, da sempre di nostra proprietà. Lo spumante Col del Sas viene prodotto valorizzando le migliori qualità delle uve provenienti dai vari vigneti aziendali dislocati nell’area DOCG. Questo Brut, elegante e dal carattere deciso, permette al vitigno Glera di esprimersi al massimo.
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 27 × 19 × 32 cm |
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