Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Cartizze Dry – Le Bertole

20,20

Vitigno:
100% Glera
Forma di allevamento:
Capuccina modificata, doppio capovolto
Vendemmia:
Mese di settembre esclusivamente a mano
Vinificazione:
In bianco con pressatura soffice
Presa di spuma:
Metodo Charmat
Alcool:
11,50% Vol.
Residuo zuccherino:
28,00 g/l
Aspetto visivo:
Perlage molto fine e persistente.
Spuma:
soffice e cremosa.
Profumo:
Ampio, intenso, delicatamente fruttato e floreale, vagamente aromatico.
Gusto:
Amabile ed equilibrato.