Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut – Le Bertole

11,30

Vitigno:
90% Glera 10% Verdiso
Forma di allevamento:
Capuccina modificata
Vendemmia:
Mese di settembre esclusivamente a mano
Vinificazione:
In bianco con pressatura soffice
Presa di spuma:
Metodo Charmat
Alcool:
11,50% Vol.
Residuo zuccherino:
8,00 g/l
Aspetto visivo:
Perlage fine e persistente.
Spuma:
soffice e cremosa.
Profumo:
Ricco di profumi con sentore di agrumi, vegetale verde e delicate sensazioni di frutta matura.
Gusto:
Secco e di buon corpo, molto equilibrato e dal tipico retrogusto leggermente amarognolo.

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