Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Otreval Rive Di Guia Extra Brut – La Tordera

12,00

Alcool:
12%
Zuccheri:
0 zuccheri residui
Acidità totale
5,7 gr/l
Anidride solforosa
84 mg/l
Colore:
Giallo paglierino tenue con riflessi verdi.
Perlage:
Molto fine, ottima costanza e persistenza.
Profumo:
Dopo una iniziale sfumatura floreale diventa ampio e fruttato mantenendo la naturale eleganza delle uve da cui proviene. Molto complesso per quantità e qualità di sensazioni olfattive, in risalto il Nashi, frutto con caratteristiche tra la mela e la pera, sino ad una delicata nota minerale.
Sapore:
Intenso, di buona struttura e piacevole freschezza acida. Ottima corrispondenza fra le sensazioni olfattive e quelle retro-olfattive.

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